Caffè Artigianale dell’Appennino – Cru di Monorigini Selezionate

C’è un modo diverso di bere il caffè. Un modo lento, artigianale, fatto di scelte accurate e piccoli lotti tostati con cura.

Questo caffè nasce in una piccola torrefazione artigianale dell’Appennino, appena dietro il Passo del Penice. Qui i chicchi vengono lavorati con un approccio quasi d’altri tempi: solo 25 kg per volta, per preservare al massimo le caratteristiche di ogni origine.

La miscela è una cru di caffè selezionati direttamente nelle coltivazioni, provenienti da alcune delle zone più vocate al mondo:
Brasile, Guatemala, Colombia, Ecuador, Nicaragua, Etiopia, Indonesia e India.

Ogni origine viene tostata separatamente, in una tostatrice originale degli anni ’50, una macchina che lavora lentamente e con grande delicatezza. Questo processo permette di sviluppare aromi complessi e mantenere intatto il carattere di ogni terroir.

Il risultato è un caffè ricco, profondo e sorprendente:
una tazza che sprigiona profumi intensi, note aromatiche eleganti e un gusto pieno, capace di raccontare i luoghi da cui provengono i chicchi.

Non è un caffè industriale.
È un caffè artigianale di piccola produzione, pensato per chi vuole qualcosa di veramente speciale.

☕ Per chi ama il caffè vero.
Quello che ha ancora una storia da raccontare.

Confezione da 250 gr.

Confezione capsule da 50