Farina biologica di grani della Val Trebbia – integrale e tipo 0

Ottenuta da grani coltivati nei terreni incontaminati dell’alta Val Trebbia, la farina biologica nasce da varietà Rubisko selezionate per il loro sapore autentico e la grande qualità di panificazione.  Macinata a pietra per preservare tutte le proprietà del chicco, è disponibile nella versione integrale, ricca di fibre e nutrienti, e nella versione tipo 0, più fine e versatile.

Ideale per pane, pizza, dolci e pasta fatta in casa, porta in tavola il profumo dei campi di montagna e il gusto genuino di una farina prodotta nel rispetto della terra e dei suoi ritmi.